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Fischsonderkarte
ab Aschermittwoch
22.2.2012
Fischsüppchen mit Krabben
und Streifen vom Fischfilet
Schellfisch gedünstet an Senfsoße
mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat
Rotbarschfilet gebraten
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade
gedünstetes Lachsfilet auf Weiswein-Kräutersoße
mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat
Lachssteak gebraten mit Käse überbacken
dazu Salzkartoffeln, Blattspinat und Kräutersoße
Forelle Müllerin
mit Salzkartoffeln und Salat
Forelle Blau
mit Salzkartoffeln und Salat
Bergischer Heringstipp mit Bratkartoffeln
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